Вкусные рецепты из тыквы

Пудинг из тыквы

Вкусные рецепты из тыквы, как

Время приготовления -45 мин.

В каждой порции 190 ккал и 100 г жира.

Потребуется:

  • 1 кг тыквы.
  • 2 cm. л. муки.
  • ½ стакана молока.
  • 3 яйца.
  • 50 г сыра,
  • щепотка мускатного ореха,
  • соль по вкусу.

Что делать:

1. Тыкву очистить, нарезать и отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости.

2. Откинуть на дуршлаг и размять, пока горячая.

3. Сыр натереть на мелкой терке. Затем соединить его с молоком, мукой, яйцами, мускатным орехом и солью, хорошенько взбить миксером.

4. Перемешать смесь с размятой тыквой, выложить в смазанную маслом форму и поставить в умеренно горячую духовку на 20−25 минут.

5. Подавать на стол в той же форме, не давая остыть.

Печёная тыква с сыром

Вкусные рецепты из тыквы, как

Время готовки — 30 мин.

В каждой порции 258 ккал и 4.5 г тира.

Потребуется:

  • 800 г мякоти тыком.
  • 100 г 17%-тного сыра.
  • ½ стакана молока,
  • щепотка тертого мускатного ореха, соль по вкусу.

Что делать

  1. Тыкву нарезать кубиками и отварить о небольшом количестве подсоленной воды с добавлением ложки оливкового масла. Когда станет мягкой (но не разварится), откинуть на дуршлаг. Отвар выливать не нужно, на нем можно приготовить суп или другое блюдо.
  2. Вареную тыкву выложить в форму для запекания. посыпать мускатным орехом, полить молоком, перемешать.
  3. Сверху уложить сыр. нарезанный тонкими полосками.
  4. Форму поставить на несколько минут в разогретую духовку, чтобы сыр расплавился и «схватился». Сразу подавать на стол.

Понравилась статья? 🤓
Будем благодарны за репосты. 📣
Оставьте комментарий, нам важно ваше мнение! 💬


9 привычек, которые мешают нам снижать вес
Хиромантия. ​Кто вы в любви?

💬 Комментарии: 0
Если у вас есть, что добавить, не стесняйтесь 🤗
Аватар