15 полезных лайфхаков на кухне
15 полезных лайфхаков на кухне. Лайфхак -хитрости жизни, мудрые советы, которые помогут упростить многие бытовые задачи.
- Куриные яйца дольше останутся свежими, если смазать их растительным маслом, перед тем как класть в холодильник.Также хорошо класть их на хранение тупым концом вверх.
- Увядшая зелень взбодрится, если ее положить в литр холодной воды с добавлением столовой ложки уксуса на час.
- Сделать ароматным сахар, который вы кладете в чай, можно, добавив в него сушеную мяту, засушенную лимонную цедру, корицу, ваниль.
- Защитить руки от жгучего перца перед нарезкой можно, смазав кожу растительным маслом.
- Чтобы бананы в холодильнике не чернели, оберните их корешок скотчем.
- Бутылка с алкоголем охладится в холодильнике за считаные минуты, если ее предварительно обернуть мокрой салфеткой.
- Если вы хотите повторно использовать масло, в котором что-то жарилось, положите в него кусочек имбиря, чтобы нейтрализовать посторонние запахи.
- Слезы при резке лука не появятся, если вы будете делать это сидя и жевать жвачку.
- Чтобы сделать повядшую морковь твердой, поместите ее на 10 минут в ледяную воду, а затем натрите на терке.
- Чтобы всегда иметь под рукой свежее молоко для кофе, перелейте его в формочки для льда и заморозьте. Каждое утро кладите в чашку кусочек ледяного молока.
- Чтобы быстро вылить воду из пластиковой бутылки, закройте горлышко ладонью, переверните ее и потрясите так, чтобы сделать внутри водяную воронку. Теперь вода выльется всего за пару секунд.
- Щепотка соли, добавленная в пачку открытого молока, поможет сохранить его свежим на 2 недели больше
- Свежий хлеб нарежется лучше, если предварительно опустить нож в кипяток.
- Пересоленный суп спасет очищенная картофелина. Она впитает лишнюю соль.
- Ягоды в холодильнике не заплесневеют, если сбрызнуть их слабым уксусным раствором.
Читайте также