Вкуснейшие детские котлеты из тыквы

Тыква для детей обязательно должна быть на вашем столе. Помимо множества полезных веществ, в ней содержатся редко встречающиеся витамины Т и К, которые очень важны для обмена веществ и самоочищения детского организма. А ещё этот овощ богат бета-каротином, который полезен для зрения и кожи ребенка.

Тыква для детей может быть не только в отварном виде или как суп-пюре. Мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт детских котлет из тыквы. Их можно употреблять как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. После таких котлеток тыква для детей будет в радость, а не в принуждение.

Итак, для приготовления нам понадобится:

• Полкило очищенной тыквы;
• Куриное яичко;
• Десятипроцентные сливки;
• 1 большая ложка манки;
• Щепоточка соли;
• Панировочные сухарики.

Готовятся детские котлеты из тыквы очень просто:

1. Тыкву перетираем на терке и выжимаем из нее сок, который не сливаем.
2. 5 минуток тушим ее на маленьком огоньке, влив в кастрюльку тыквенный сок и сливки.
3. Добавляем яичко и манку, солим, перемешиваем.
4. Лепим котлетки, присыпаем сухарями и готовим на пару.

Подаем тыкву для детей горячей.

Читайте также Этот кофейный напиток стоит попробовать обязательно