Что на ужин? Экспресс-рецепты

Когда привычные блюда наскучили, а идти в ресторан нет повода, почему бы не приготовить что-то особенное самостоятельно из подручных средств? Держи наши хитрые экспресс-рецепты!

Мексиканская кухня.

В этой кухне слились мавританский колорит, обычаи народов майя и ацтеков. Но приготовить домашние фахитас по силам и тебе! Обжарь фарш с луком, добавь помидоры, консервированную фасоль, кукурузу и острый соус. А теперь заверни всё это в лепёшки.

Стоит помнить.

Огненные мексиканские блюда могут привести к газообразованию. Также причиной неприятностей могут быть и бобовые, содержащие ферменты, приводящие к вздутию живота.

Французская кухня.

Французы - мастера гастрономии. Но приобщиться к французской кухне можешь и ты - просто подай запечённое мясо с соусом "бешамель". Он очень прост в приготовлении, все, что потребуется,- сливочное масло, мука, молоко и мускатный орех.

Стоит помнить.

Пиршества могут стать причиной неправильной работы желудка. Жирная пища переваривается дольше остальной, замедляя работу желудочно - кишечного тракта (ЖКТ) на несколько часов.

Индийская кухня.

Индия - это взрыв вкусов! Чтобы ощутить атмосферу Бомбея у себя на кухне, можно приготовить тушёную курицу с рисом, добавив чили, гвоздику и кардамон.

Стоит помнить.

Если у тебя есть заболевания ЖКТ, чутко следи за реакцией организма на экзотические блюда. А если решишься пробовать национальную кухню в самой Индии, будь предельно осторожна. Непривычная вода и чужеродные бактерии могут привести к проблемам с кишечником.

А на десерт?

Испечь торт - это подвиг. Но у нас есть экспресс - лайфхак. Для того чтобы и покупной торт выглядел, как домашний, сними его верхушку и полей основу жидким шоколадом. 15 минут и ты - королева десертов.

Стоит помнить.

Помимо очевидных калорий, шоколад и выпечка таят в себе другие коварства. Например, сладкое может отразится на состоянии кожи. Кстати, если такое случится, может помочь курс специальных пробиотиков, нормализующих микрофлору ЖКТ.