Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе
Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе – простая и вкусная идея для ужина. Рецепт не требует дорогостоящих ингредиентов или особых кулинарных навыков, а потому под силу каждому, даже начинающему кулинару.
Итак, чтобы сделать нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе нам нужно полкило филе, одна луковичка, одно куриное яичко, несколько зубков чесночка, 200 мл сливок и 150 г любого сыра твердых сортов.
Процесс изготовления нежнейших куриных шариков в сливочном соусе укладывается всего в несколько этапов:
- Отбиваем мясо и рубим на маленькие кусочки. Смешиваем с нарезанным лучком, приправляем солью и перцем, добавляем яйцо, хорошо вымешиваем.
- Форму для готовки пропитываем сливками. Лепим маленькие мясные шарики и укладываем в блюдо.
- Держим в духовке при 180° четверть часа.
- Не теряя времени, натираем на мелкой терочке сыр, добавляем к нему пропущенный через давилку чесночок и оставшиеся сливки.
- Достаем шарики, добавляем к ним только что приготовленный соус и ставим назад еще на 15-20 минуток.
В качестве гарнира к нежнейшим куриным шарикам в сливочном соусе идеально сойдут протушенные овощи или свеженарезанный салатик.
Читайте также:
Читайте также