Аутофагия. ​Интервальное голодание.

Такое голодание станет одним из грядущих трендов в правильном питании.

Голодание — не просто эффективная методика снижения веса, но и оздоравливающая практика, на клеточном уровне.

В 2016 году японский университет Йосинори Осуми получил Нобелевскую премию в области медицины и физиологии за то, что объяснил механизм аутофагии — «самопоедания» — клеток. Внутри каждой из них есть органеллы — лизосомы, рибосомы митохондрии. Бывает, что вся клетка ещё бодрячком, а вот рибосома, например, состарилась и не работает. Клетка может просто съесть нефункциональную часть и создать здоровую новую. Если клетки вовремя избавляются от мусора, то функционируют правильно и не перерождаются. Для человека это долголетие, ясный ум и крепкое здоровье. Запускает аутофагию именно голодание.

Аутофагия. Голодание как метод похудения и оздоровления

Этот метод аутофагии не нов. Древний человек не имел возможности есть по часам. Иногда между приёмами пищи проходили дни — мы реально умеем выживать без еды. Почти во всех культурах есть посты — периоды голодания.

Подходы к методике аутофагии

Существует много подходов к методике. Один из самых простых — 8:16, 16 часов без еды. Звучит тревожно, но если пропускать завтрак, то легко организовать себе 16 часовой оздоровительный аутофагии.

Такую методику похудения и оздоровления практикуют: Миран -да Керр, Лив Тайлер и Беонсе. Правда миссис Джей Зи скорее всего отложила практику на некоторое время — она ждёт близнецов. Беременность и период кормления — пожалуй, пожалуй единственное противопоказания. Видимо, в недалёком будущем нас ждёт увлекательное противостояние сторонников дробного питания и убеждённых голодающих.

Добавить комментарий: