5 минут на перекус. Рецепты полезных снеком.

Рецепты полезных снеком. 5 минут на быстрый перекус - дело знакомое. Между встречами на работе, между стиркой и глажкой. Когда кушать-то хочется, а вот готовить лень - тоже популярный вариант. Решение есть! Быстро, вкусно, а главное полезно. Подборка таких кулинарных спасений для тех, кто вечно на ходу, но при этом помнит о здоровом питании! Bon appetit!

Творожная масса

Не та суперкалорийная покупная, а самодельная. Берем творожок (можно детский, а можно сыр анари, например), добавляем кусочки кураги, изюм и немного меда. Сладко, а между тем невредно!

По-средиземноморски.

Отличный ланч-снек. Сыр фета, оливки, каперсы, листики рукколы или шпината, можно еще отварной свеколки порезать. Сытно и витаминно!

Ударим тостом по голоду.

Прекрасная идея для легкого бранча. Тост из хлеба с отрубями, а сверху порезанное отварное яичко и пюре из авокадо (просто размять вилкой). Сбалансированно и аппетитно!

Бананово-арахисовое наслаждение.

Ржаной хлебец намазываем арахисовым маслом, сверху кладем порезанный банан, посыпаем орешками и корицей. Ями-ялли!

Как насчёт кашки ?

Овсяные хлопья заливаем кипятком (или горячим молоком), добавляем ягодки, семечки, банан, можно немного меда. Полезно и сытно!

Витаминный салат.

Натираем морковь, режем кубиками яблоко и апельсин. Поливаем заправкой из лимонного сока, оливкового масла и нежирного йогурта. Кисло-сладкое удовольствие!

Батончик-мюсли.

Опять-таки не из магазине, а самоприготовленный. Да, этот снек займет побольше времени, но зато его хватит на несколько раз. Смешиваем курагу, финики, изюм, чернослив, овсяные хлопья в разных пропорциях, сдабриваем медом. Измельчаем в блендере, укладываем на противень, накрываем пекарской бумагой, утрамбовываем и ставим в холодильник на пару часов. Затем разрезаем на кусочки и с удовольствием перекусываем!

Рецепт Смузи.

Конечно же, не могли обойти стороной этот простой и вкусный вариант. Кидаем в блендер кусочки банана, груши, персика, добавляем миндального или кокосового молока и перемешиваем. Пальчики оближешь!

Рецепт. Ягодно-йогуртовый мусс

В блендере перемешиваем нежирный йогурт и всевозможные ягоды, листочки мяты для аромата, можно подсыпать пару столовых ложек тертого темного шоколада. Вроде бы десерт, а полезный!

Рецепт. Яблочные оладушки.

Берем 2 потертых яблочка добавляем в кашицу 6 столовых ложек муки, 1 столовую ложку кокосового масла, 1 чайную ложку разрыхлителя, полстакана воды, соль и сахар по вкусу. Обжариваем до золотистой корочки, поливаем медом или кленовым сиропом. Чем не кулинарный праздник?

Рецепт.Фруктовые чипсы.

Мало кто не любит чипсы, даже зная их вредность. Вывод — ищем полезную хрустящую альтернативу. Например, из яблок, груш, бананов. Тонко нарезаем их, раскладываем на протвине, сбрызгиваем лимонным соком и ставим на полтора часа в духовку с температурой около 90°. Даем остыть и затвердеть, посыпаем корицей. Такой снек и на работу можно взять, и для угощения деток отлично пойдет.