Необычные аппетитные вкусные нежные фаршированные перцы

Услышав "фаршированные перцы" мы сразу представляем себе овощи, наполненные рисом с фаршем. А вот и зря! Существует огромное количество других начинок. Сегодня commerage.ru поделится с вами рецептом необычных вкусных нежных фаршированных перцев.

Нам понадобятся перцы, помидоры, филе курицы, сыр твёрдых сортов, сметана, зелень, специи.

Мясо режем маленькими кусочками, солим, перчим, посыпаем итальянскими травами и оставляем пропитываться.

Помидоры очищаем от кожицы, мелко нарезаем.

Из перцев делаем лодочки, вычищаем от внутренностей.

Измельчаем зелень, добавляем к мясу, заправляем сметаной.

Наполняем лодочки начинкой, кладём в форму, предварительно смазанную растительным маслом, и запекаем полчаса при 180 градусах.

Достаём, сыплем тёртый сыр, и отправляем обратно ещё на 10-15 минут.

Наслаждаемся!