Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чеснокомИнгредиенты:
  • помидоры 2-3 шт
  • плавленый сыр 200 г
  • майонез 1-2 ст.л.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • зелень петрушки 1-2 веточки
  • сахар
  • соль
Время готовки: 15 минуты
Кол-во порций: 4
Кухня: Международная

Рецепт помидоров с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком — любимая всеми закуска из овощей. Предлагаем вам интересный рецепт помидоров с плавленым сыром и чесноком. Очень простая, вкусная и острая закуска к любому столу.

Как приготовить помидоры с сыром и чесноком

Плавленые сырки предварительно положим в морозилку на 20−30 минут, так их будет легче натереть. Подмороженные сырки натереть на терке.


Плавленый сыр можно заменить твердым сыром, типа «Российского».


Зелень вымоем, обсушим и мелко порубим. Чеснок очистим и пропустим через чесноковыжималку.

К протертым плавленым сыркам добавим зелень, чеснок и майонез. Поперчим сырную массу свежемолотым перцем, по вкусу, и хорошо перемешаем.

Помидоры вымоем, обсушим и нарежем кружками. Разложим их на блюде, немного посолим и слегка посыпем сахаром.

На каждый кружок помидора горкой выложим сырную начинку и украсим листиком петрушки. Чтобы было вкуснее, затянем блюдо с помидорами с сыром и чесноком пищевой пленкой, уберем в холодильник и охладим 30−40 минут перед подачей.


Вам также понравится Салат «Капрезе».

Ваш комментарий: