Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцовИнгредиенты:
  • Помидоры 1,5 кг
  • Огурцы 1,5 кг
  • Лук 750 г
  • Масло растительное 250 г
  • Уксус 9% 2,5 ст. ложки
  • Сахар 2,5 ст. ложки
  • Соль 2 ст. ложки
  • Время готовки 60м.
  • Кол-во порций 1
  • Кухня Русская

Рецепт салата из помидоров и огурцов

Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт салата из помидоров и огурцов. Всего за час вы сварите вкусный и сытный салат из помидоров и огурцов на зиму, который будет идеален к жареной картошечке.

Как приготовить салат из помидоров и огурцов

Овощи вымоем и обсушим.

Нарежем огурцы кружочками, помидоры — дольками, лук — кружочками или полукольцами.

Добавим масло и уксус, специи.

Перемешаем, оставим на 10 минут, чтобы выделился сок.

Банки тщательно вымоем и прокипятим.

Уложим салат плотно в хорошо промытые литровые банки. Стерилизуем салат из помидоров и огурцов 15—20 мин. Закатываем крышками, укутываем, пока не остынут.


Вам также понравится Лечо из болгарского перца.


🙈 Комментарии 0
Аватар