Сосиски в тесте «Осьминожки»

Сосиски в тесте «Осьминожки» Фото: Сосиски в тесте «Осьминожки»


Ингредиенты:

  • Вода0,5 л
  • Дрожжи\1 ч. л.
  • Соль1 щепотка
  • Сахар2 ст. л.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная
  • Сосиска7 шт.
  • Желток яичный1 шт.
Время готовки: 120 минуты
Кол-во порций: 4
Кухня: Международная

Рецепт сосисок в тесте «Осьминожки»

Любите сосиски в тесте? Попробуйте оригинальный рецепт сосисок в тесте «Осьминожки». Любимая выпечка в новом формате точно понравится вашим домашним.

Как приготовить сосиски в тесте"Осьминожки"

Сначала приготовьте тесто для сосисок «Осьминожки»:

  1. Разводите дрожжи в теплой воде.
  2. Добавьте соль, сахар, яйцо и муку.
  3. Замесите тесто.
  4. Поставьте его в теплое место, предварительно накрыв чистой салфеткой или полотенцем, на час или дольше, чтобы подошло.
  5. Снова замесите тесто, чтобы не прилипало к рукам и его можно было раскатать.

Приступайте к приготовлению сосисок в тесте «Осьминожки». Берите кусочек теста размером с куриное яйцо и раскатываем под размер сосиски. Кладите сосиску посередине и заворачивайте в тесто, края защипайте. Разрежьте

сосиски в тесте осьминожки,

сверните в кружочек и сформируйте осьминожку.

сосиска в тесте осьминожки

Выложите сосиски на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дайте постоять 10 минут. Смажьте сверху яичным желтком и поставьте в духовку выпекаться до готовности.


Попробуйте также приготовить яичный салат с пармезаном и сосисками.

Ваш комментарий: