Салат «Кулич» с сардиной

Салат «Кулич» с сардиной

Ингредиенты:

  • Некрупные картофелины 3 шт.
  • Банка консервированных сардин в масле 1 шт.
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Крупная морковь 1 шт.
  • Маринованные шампиньоны 150 г
  • Майонез 120 мл
  • Зелень
  • Время готовки 50м.
  • Кол-во порций 4
  • Кухня Международная

Салат «Кулич» с сардиной

Оригинальный рыбный салатик к Пасхе и не только!

Морковку, картошку и яйца отвариваем и чистим.

Вилкой разминаем сардины вместе с маслом, чтобы получилась кашица.

Картошку натираем на крупную терку, морковь – на мелкую.

Отделяем желтки от белков и по отдельности натираем на мелкой терке.

Маринованные шампиньоны мелко нарезаем.

Оформляем наш салат «Кулич» с сардиной. Выкладываем картошку на большую тарелку в виде кулича, поливаем майонезом.

Дальше идет слой морковки и майонеза.

На морковку выкладываем сардины, поливаем майонезом.

Следующий слой – белки и капелька майонеза.

Затем шампиньоны выкладываем на белки, посыпаем желтками.

Обильно поливаем салат майонезом, украшаем зеленью или овощами.

Картинка

Комментарии 1
Александра Дмитриева 29 марта 2018

прикольный салатик на Пасху, надо попробовать))


Аватар