Салат из жареного лосося с зеленью

Салат из жареного лосося с зеленью Фото: Салат из жареного лосося с зеленью


Ингредиенты:

  • свежий лосось200 г
  • копченый лосось200 г
  • редис4 шт.
  • сельдерей2 шт.
  • пекинская капуста100 г
  • салатная зелень200 г
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • зеленый лук8 перьев
Время готовки: 30 минуты
Кол-во порций: 2
Кухня: Международная

Рецепт салата из жареного лосося с зеленью

Попробуйте простой рецепт салата из жареного лосося с зеленью. Такой салат с лососем можно приготовить как на обед или ужин, так и на праздничный стол. Нежный лосось, поджаренный до хрустящей корочки, в сочетании с пекинской капустой и зеленью получается очень вкусным, попробуйте сами!

Как приготовить салат из жареного лосося с зеленью

Тщательно промойте зелень. Дайте стечь воде.

Возьмите мясо свежего лосося и порежьте его крупными кусочками, затем поджарьте на оливковом масле до готовности. Посолите и поперчите.

Измельчите зелень, пекинскую капусту, стебель сельдерея, редис порежьте тонкими кружочками.

Приправьте по вкусу, добавьте оливковое масло.

Смешайте салат с поджаренным лососем. Переложите массу в салатницу на ломтики копченого лосося, украсьте перьями зеленого лука.


Вам также понравится салат Нисуаз с тунцом.

Ваш комментарий: