Овощной салат с моченым яблоком

Овощной салат с моченым яблоком Фото: Овощной салат с моченым яблоком


Ингредиенты:

  • красная капуста100 г
  • сырая свекла200 г
  • моченое яблоко200 г
  • морковь200 г
  • оливковое масло3 ч. л.
  • дижонская горчица1 ч. л.
  • соль, свежемолотый перец
Время готовки: 20 минуты
Кол-во порций: 4
Кухня: Русская

Рецепт овощной салат с моченым яблоком

Салат с краснокачанной капустой. свеклой, морковью и мочеными яблоками - легкое, низкокалорийное и полезное блюдо. Заправка из дижонской горчицы с оливковым маслом добавит ему пикантности.

Как приготовить:

  • Свеклу, капусту и морковь порезать соломкой или натереть на терке.
  • Яблоко нарезать на крупные ломтики.
  • Взбить оливковое масло с дижонской горчицей.
  • Выложить овощи в миску, заправить соусом, посолить и поперчить, перемешать.
  • Выложить на тарелку, украсить яблоком.

Добавить комментарий: 🙈 🙉 🙊