Салат «Любимый муж»

Салат «Любимый муж»

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка 300 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Плавленые сырки 2 шт.
  • Майонез 100 г
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Лук 100 г
  • Помидоры 100 г
  • Укроп 2-3 веточки
  • Соль
  • Черный перец
  • Растительное масло
  • Время готовки 40м.
  • Кол-во порций 4
  • Кухня Международная

Рецепт салата «Любимый муж»

Очень интересный рецепт салата на Новый год. Слоеный салат «Любимый муж» из копченой грудки с обжаренными ароматными шампиньонами, золотистым лучком, вареными яйцами и плавленым сырком станет украшением вашего праздничного стола. Скорее попробуйте наш рецепт салата «Любимый муж».

Как приготовить салат «Любимый муж»

Чтобы приготовить салат «Любимый муж», делаем так:

1. 300 г шампиньонов нарезаем небольшими кусочками.

2. 2 средние луковицы нарезаем кубиками.

3. Обжариваем лук до легкой румяности. Добавляем грибы и обжариваем до испарения жидкости. В конце посолим и поперчим по вкусу.

4. Нарезаем 300 г копченой куриной грудки небольшими кубиками.

5. 4 яйца сварим вкрутую. Очистим и натерем их на крупной терке.

6. 2 плавленых сырка натерем на терке.


Чтобы плавленые сырки лучше натирались, предварительно положите их минут на 15−20 в морозилку.


7. Смешаем натертые сырки с яйцами и 2−3 зубчиками чеснока, пропущенного через пресс, добавим 100 г майонеза. Посолим по вкусу. Перемешаем.

8. Собираем салат «Любимый муж»:

  • Первым слоем выкладываем обжаренные грибы.
  • Вторым слоем выкладываем яично-сырную массу.
  • Третьим слоем выкладываем куриную грудку, уплотняем.
  • Четвертым слоем выкладываем яично-сырную массу. Уплотняем.
  • Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник пропитаться на 1 час.

Перед подачей на стол украшаем салат «Любимый муж» помидорами и укропом.


Попробуйте также приготовить салат «Маскарад» или оливье с семгой и свежим огурцом.

Комментарии 0
Аватар