Жареные рыбные стейки с лимоном

Жареные рыбные стейки с лимоном Фото: Жареные рыбные стейки с лимоном


Ингредиенты:

  • красная рыба2 стейка
  • лимон2 шт.
  • растительное маслодля жарки
  • соль
  • перец
Время готовки: 30 минуты
Кол-во порций: 2
Кухня: Международная

Рецепт жареных рыбных стейков с лимоном

Жареные рыбные стейки с лимоном можно приготовить как на обычный ужин, так и на праздничный. Нежные стейки из красной рыбы под лимонным соком получаются очень вкусными и пикантными. Особенно хорошо они сочетаются с овощами на пару.

Как приготовить жареные рыбные стейки с лимоном

Порежьте лимоны кружками толщиной в 3 мм.

Нагрейте в сковородке масло и выложите на нее красные стейки, посолите, сверху выложите половину нарезанных лимонов.

Жарьте рыбные стейки с лимоном на среднем огне под крышкой несколько минут, затем откройте крышку и слегка выпарите образовавшуюся там жидкость.

Переверните рыбные стейки вместе с лимонами, выложите сверху оставшиеся лимоны и жарьте под крышкой еще несколько минут до готовности.

Подавайте жареные рыбные стейки с долькой лимона и овощами.


Попробуйте также приготовить семгу, запеченную в духовке.

Ваш комментарий: