Креветки на гриле в апельсиновом соусе

Креветки на гриле в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

  • Апельсин 1 шт.
  • Грейпфрут ½ шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 250 мл
  • Большие креветки 800 г
  • Перец
  • Оливковое масло
  • Корень имбиря
  • Время готовки 90м.
  • Кол-во порций 4
  • Кухня Международная

Рецепт креветок на гриле в апельсиновом соусе

Креветки на гриле в апельсиновом соусе - отличный вариант для летнего пикника или барбекю. Если вам приелся традиционный шашлык из свинины или курицы, удивите своих гостей новым необычным блюдом!

Как приготовить креветки на гриле в апельсиновом соусе

Первым делом почистим креветки, оставив им головы.

Затем приготовим апельсиновый соус. Для этого смешаем мелко натертый имбирь, раздавленные зубчики чеснока, перец, соевый соус, соки грейпфрута и апельсина.

Оставим креветки мариноваться в приготовленном апельсиновом соусе около часа.

На деревянные шпажки наденем по несколько креветок, смажем их оливковым маслом и запечём на решётке.

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить брускетту с креветками или суп из рисовой лапши с креветками.


Комментарии 0
Аватар